Цинк: польза и вред важнейшего микроэлемента

Функции цинка в организме человека:

• Участвует в расщеплении и синтезе углеводов, белков и жиров.
• Входит в состав гормонов, антител, лейкоцитов, повышает иммунитет.
• Повышает регенеративные способности организма.
• Осуществляет детоксикацию двуокиси углерода из организма.
• Влияет на формирование мужских половых гормонов, поддерживает здоровье простаты.
• Участвует в обменных процессах щитовидной железы, надпочечников, яичников и гипофизе. Защищает от повреждений поджелудочную железу, нужен для секреции инсулина.
• Способствует лучшему усвоению витамина Е, способствует обмену витамина А.
• Благотворно влияет на здоровье зубов: цинк содержится в ферментах и клетках костной ткани.
• Снимает воспаление, улучшает состояние кожи.
• Способствует нормализации структуры рибосом, рибонуклеиновой и дезоксирибонуклеиновой кислот (РНК и ДНК), участвует в делении клеток.
• В период беременности поступление в организм матери цинка влияет на формирование костной, сердечно-сосудистой, дыхательной, мочеполовой системы. При недостатке цинка повышается риск преждевременных родов или прерывания беременности.
• Цинк необходим для нормального функционирования нервной системы и головного мозга. При нарушении обмена цинка повышается риск заболеть болезнью Альцгеймера.
• Нормализует работу печени.
• Поддерживает обонятельные и вкусовые рецепторы, благотворно влияет на органы зрения.
• Участвует в образовании соляной кислоты в ЖКТ (желудочно-кишечный тракт), поддерживает кислотно-щелочной баланс.

Влияние цинка на иммунную систему

Основное влияние цинка на иммунную систему проявляется в формировании и ускорении созревания Т-лимфоцитов – важнейших клеток, ответственных за иммунитет. Падение уровня этого микроэлемента снижает эффективность иммунной системы. Дефицит цинка приводит к ухудшению функций макрофагов, нейтрофилов и NK-клеток – так называемых «естественных киллеров».

Низкие уровни цинка в организме связаны с более высокой заболеваемостью пневмонией и инфекциями верхних дыхательных путей у детей и пожилых людей.

Считается, что этот элемент может облегчить течение и сократить продолжительность инфицирования риновирусами, ответственными за инфекции верхних дыхательных путей, путем непосредственного ограничения прикрепления вируса к слизистой оболочке носа и воспаления. Клинические испытания показывают, что прием цинка во время простуды может сократить время болезни.

Симптомы и признаки недостатка цинка у мужчин, женщин и детей

Недостаток цинка в организме мужчины может привести к импотенции

Недостаток цинка в организме у детей:

• Замедленное общее развитие ребенка
• Позднее половое созревание

Симптомы недостатка цинка в организме у взрослых и детей следующие:

• Частые простудные заболевания
• Сухость кожи лица и тела
• Угревая сыпь
• Часто меняется настроение
• Выпадение волос
• Раны плохо заживают
• Снижение аппетита
• Ухудшение зрения
• Импотенция у мужчин
• Головокружение и шум в ушах
• Потеря памяти
• Повышение холестерина в крови

Если длительное время не хватает в организме цинка, то в дальнейшем могут развиться такие заболевания:

• Атеросклероз
• Эпилепсия
• Рак
• Цирроз печени

Если у вас на ногтях появляются белые пятна, они стали хрупкие и ломаются – это недостаток цинка в организме.

• Недостаток цинка ведёт к таким заболеваниям глаз, как блефарит (воспаление век), катаракта (помутнение хрусталика).
• Недостаток цинка у детей чаще всего бывает причиной позднего полового созревания, недостаточного развития яичек и пениса.
• Недостаток цинка у мужчин может стать причиной импотенции.
• Недостаток цинка у женщин иногда является причиной бесплодия.
• Недостаток цинка у беременных женщин грозит им кровотечениями и выкидышем.

Причины нехватки цинка у мужчин, женщин, детей

Причиной нехватки цинка в организме является плохая усвояемость его из-за употребления сигарет и алкоголя

С возрастом цинк из натуральных продуктов усваивается меньше. К тому же цинку мешают усваиваться:

• Спиртные напитки
• Курение
• Кофе и чай
• Медикаменты
• Инфекционные заболевания

1. Недостаток цинка в организме может произойти из-за употребления лекарств мочегонного действия, питания растительной и углеводной пищей.
2. Цинка не хватает во время и после перенесённой болезни желудка или кишечника.
3. Женщине грозит недостаток цинка во время беременности и кормления малыша грудью.

Важно. Если имеются раны или язвы на теле, нужно в свой ежедневный рацион ввести больше продуктов, содержащих цинк, и раны быстрее заживут.

Где содержится цинк?

Первое, чему стоит уделять внимание — формированию правильного рациона. В нем обязательно должны быть богатые Zn продукты:

• Мясо и субпродукты — говяжья печень, курица, свинина, гусиное мясо и так далее.
• Семена подсолнечника и тыквы.
• Представители бобовых культур.
• Рыба и морепродукты — устрицы, креветки, сельдь и прочие.
• Грибы.
• Молочные продукты и яйца.
• Фрукты — яблоки, вишня, слива и прочие.
• Овощи — картошка, морковь, свекла.

Если рассматривать продукты с позиции содержания минерала, то здесь выстраивается следующая «цепочка»:

• курятина — 6,5 мг;
• свинина — 4 мг;
• кедровый орех — 4,3 мг;
• плавленый сыр — 3,5 мг;
• говядина — 3,3 мг;
• фасоль — 3,2 мг;
• баранина — 3 мг;
• свинина — 3 мг;
• пшеница — 2,8 мг;
• гречка — 2,7 мг;
• овсянка — 2,6 мг;
• индейка — 2,45 мг.

Польза цинка для человека

Действие цинка на организм человека проявляется в активизации различных клеточных процессов, нормализации работы нервной системы и улучшении репродуктивной функции. Биологическая роль цинка связана с его воздействием на железы внутренней секреции, с активностью витаминов и ферментов.

Цинк против вирусов

Как видим из рисунка выше, цинк блокирует фермент РНК-полимеразу, играющий ключевую роль в РНК-вирусах, к числу которых относятся и коронавирусы, соответственно новая РНК не образуется (зелёная стрелочка).

РНК внутри клетки размножается благодаря ферменту РНК-полимеразе, и на основе новой размноженной РНК синтезируются части новых вирусов (красная стрелочка) и процесс продолжается.

Действует как мощный антиоксидант, способный бороться с раком

Минерал оказывает антиоксидантное и противовоспалительное воздействие на организм. Он борется с окислительным стрессом, снижая вероятность развития онкологических заболеваний, отвечает за здоровое деление клеток, предотвращая рост опухоли.

Восстанавливает гормональный баланс

Количество гормонов и их работа напрямую зависят от сбалансированного питания. Белки, жиры, углеводы, витамины и другие питательные вещества должны поступать в организм в достаточном количестве. Без микроэлементов нарушается синтез и работа гормонов.

Поддерживает здоровье сердца, укрепляя кровеносные сосуды

Минерал поддерживает здоровое состояние клеток органов сердечно-сосудистой системы. Также он используется для предотвращения воспалительных процессов и окислительного стресса. Состояние слоя клеток, из которых состоят стенки сосудов, зависит от количества цинка в человеческом организме. Микроэлемент способствует здоровому кровообращению за счет того, что снижает уровень холестерина в крови и снижает артериальное давление.

Помогает в абсорбции питательных веществ и в процессе пищеварения

Цинк влияет на синтез белка и необходим организму для получения аминокислот из пищи. Он также вовлечен в процесс расщепления углеводов, которые являются основным источником энергии для организма мужчины и женщины. По этой причине дефицит цинка может снижать заряд энергии в организме человека и приводит к хронической усталости, тогда как нормальное потребление этого микроэлемента поддерживает уровни энергии и правильный обмен веществ.

Поддерживает здоровье печени

Показано, что употребление цинка снижает количество инфекционных заболеваний и соответственно сокращает повреждения в печени. Он может помочь в очищении печени, уменьшить воспаленные процессы в ней, а также помогает в поглощении питательных веществ и обеспечивает правильное удаление отходов.

Повышает фертильность

Исследования показывают, что цинк играет важную роль в фертильности, регулируя уровень тестостерона в сыворотке крови у мужчин. Дефицит цинка для мужчин чреват снижением уровня тестостерона, что отрицательно сказывается на фертильности и уровне либидо. В одном из исследований, проведенном отделом внутренней медицины при университете Уэйн, пациентам предлагалось в течение 20 недель ограничить потребление цинка. После этого срока испытуемые возобновили прием добавок с цинком, через неделю уровень тестостерона вернулся к нормальному уровню у большинства пациентов. 

Цинк важен для репродуктивной системы и женщин, поскольку он нужен во всех стадиях развития яйцеклетки. Без него процесс роста яйцеклеток, овуляция и менструальный цикл часто сбиваются.

Наличие цинка в организме повышает рождаемость

Исследования показывают, что цинк играет важную роль в фертильности, особенно модулируя уровень тестостерона в сыворотке крови у мужчин.

Диетические ограничения и дефицит цинка у молодых мужчин связан со значительным уменьшением концентрации тестостерона в сыворотке крови, которая может отрицательно повлиять на рождаемость и понизить половое влечение. Что делает цинк с Вашей сексуальностью? Он способен потенциально улучшить низкое половое влечение, увеличивая уровень тестостерона.

Приведу наглядный пример. В одном из исследований Департамента внутренней медицины Университета Уэйна, пациентов 20 недель ограничивали от употребления цинка. Однако, после возобновления приема препарата у большинства мужчин зафиксировано повышение тестостерона в сыворотке крови.
И это еще не все. Цинк также влияет на фертильность женщин, поскольку в процессе роста женских яйцеклеток содержание цинка в организме должно быть в норме. В противном случае созревание яйцеклетки не произойдет должным образом и соответственно, пострадает овуляция.

Помогает с восстановлением и ростом мышц

Цинк играет важнейшую роль в делении и росте клеток, поэтому он полезен при восстановлении мышц и их росте, позволяя телу исцелятся и поддерживать силу мышечной и скелетной систем. Цинк также помогает при выработке тестостерона, гормона роста и инсулиноподобного фактора роста (ИФГ-1), каждый из которых способствует наращиванию мышечной массы и правильному обмену веществ.

Цинк помогает наращивать мышцы, потому что он увеличивает количество тестостерона, вырабатываемого организмом во время тренировок, особенно во время силовых и интервальных, потому что он повышает коэффициент превращения андростендиона в тестостерон.

Предотвращает диарею

Дефицит цинка не зря связывают с хроническими проблемами пищеварительной системы, по этой причине добавки с цинком зарекомендовали себя как эффективное средство при профилактике и лечении диарея.

Цинк для волос

Блестящие и шелковистые волосы при достаточном количестве цинка в организме

Волосам тоже необходим цинк. При недостатке его волосы перестают нормально расти, теряют блеск, становятся тусклыми, жесткими, ломкими и выпадают.

Чтобы волосы снова приобрели былой блеск и шелковистость, нужно принимать витамины A, C, F, E, B5, B6 и микроэлементы цинк, селен.

Чтобы не принимать каждый витамин по отдельности, на фармацевтических предприятиях выпускают комбинированные средства витаминов:

• Центрум
• Алфавит Биоритм
• Мультифорт
• Витрум Бьюти

Витамины с цинком для женщин и мужчин

В аптеках наших городов продается множество препаратов с цинком, но прежде чем принимать их, нужно проконсультироваться у врача, сдать анализы, и выяснить, действительно у вас не хватает цинка в организме или это ложные симптомы.

Препараты с цинком продаются в таком виде:

• Капсулы
• Таблетки
• Капли
• Жевательные пастилки
• Шипучие таблетки

Витамины с добавлением цинка и селена. Их применяют для профилактики онкологических заболеваний, поднятия иммунитета, лучшей работы сердца, назначают бывшим курильщикам и алкоголикам.

Мужчинам назначают эти средства при мужском бесплодии для двигательной способности сперматозоидов.

Это такие препараты:

• Компливит Селен
• Витрум Форайз
• Поливитамины Витрум Бьюти
• Биоактив Цинк+Селен
• Селмевит
• Поливитамины Перфектил

Витамины с кальцием и цинком действуют общеукрепляюще на организм, приводят в норму свертываемость крови, обмен веществ, артериальное давление, успокаивают нервы и налаживают сон.

Также с помощью витаминов улучшается состояние кожи лица, волос и ногтей, уменьшается боль в суставах и мышцах:

• Супрадин
• Поливитамины Алфавит
• Поливитамины Витрум Бьюти
• Морской кальций с цинком

Витамины с цинком, кальцием и магнием. Каждый из микроэлементов имеет свои особенности: цинк повышает иммунитет, кальций – делает крепкими кости и зубы, магний – укрепляет нервную систему, мышцы.

С этими микроэлементами в аптеках продаются такие препараты:

• Суперкальций с цинком, витаминами и магнием
• Гравинова
• Витрум Остеомаг
• Компливит магний
• Витрум Бьюти

Витамин E+цинк. Препарат применяется при бесплодии, заболеваниях печени, аллергии и ухудшении состояния кожи и волос. Также витамины назначают при заболевании сахарным диабетом и для более быстрого заживления ран.

Это препараты:

• Каменное масло с цинком и витамином E
• Центрум
• Поливит
• Дуовит
• Алфавит

Витаминное средство Центрум с цинком

Витамины с железом и цинком улучшают состояние крови, устраняют анемию, нормализуют обмен веществ.

Это такие препараты:

• Фитовал
• Центрум
• Витакап
• Теравит

Роль цинка при лечении акне и заживлении ран

Минерал используется для лечения прыщей, особенно если в организме наблюдается недостаток цинка. Он воздействует на иммунную систему, уменьшая проявление хронического воспаления.

Роль цинка для мужского репродуктивного здоровья

Мужчина, решивший стать отцом, должен понимать, что нужно подготовить к этому свой организм. Микроэлемент важен и для здоровья будущих родителей, и для плода, т. к. он позволяет ребенку полноценно развиваться. Дефицит минерала приводит к тяжелым последствиям:

• расщеплению неба;
• искривлению позвоночника;
• гидроцефалии и др.

Мужчинам цинкосодержащие препараты желательно принимать еще на этапе планирования. Это необходимо для повышения количества активных спермиев, продуцирования семенной жидкости и половых клеток.

Борется с диабетом

Данный минерал необходим для поддержания баланса гормонов, включая инсулин, регулирующий уровень сахара в крови. Микроэлемент связывается с инсулином, способствуя его правильному хранению в поджелудочной железе и высвобождая в те моменты, когда глюкоза попадает в кровь. Он способствует и правильному использованию пищеварительных ферментов. Благодаря этим веществам глюкоза используется как топливо, а не откладывается в виде жира.

Видео: Польза цинка

Кто находится в зоне риска дефицита цинка

Люди с желудочно-кишечными и другими заболеваниями

Операции на желудочно-кишечном тракте и расстройства пищеварения (такие как язвенный колит, болезнь Крона и синдром короткой кишки) могут снизить абсорбцию цинка и увеличить потери эндогенного цинка главным образом из желудочно-кишечного тракта и, в меньшей степени, из почек.

Другие заболевания, связанные с дефицитом цинка:

• синдром мальабсорбции
• хроническое заболевание печени
• хроническое заболевание почек
• серповидноклеточная анемия
• диабет
• злокачественные новообразования
• хроническая диарея

Вегетарианцы

Биодоступность цинка в вегетарианской диете ниже, чем в невегетарианской, потому что вегетарианцы не едят мясо, которое богато биодоступным цинком и может улучшить усвоение цинка.

Кроме того, вегетарианцы обычно едят большое количество бобовых и цельного зерна, которые содержат фитаты, а они препятствуют его усвоению.

Поэтому вегетарианцам нужно использовать методы повышения биодоступности цинка: замачивание бобов, зерен и семян в воде в течение нескольких часов перед их приготовлением и оставление их после замачивания до образования ростков.

Вегетарианцы также могут увеличить потребление цинка, потребляя больше заквасочных зерновых продуктов, таких как хлеб. Потому что заквашивание частично разрушает фитат.

Беременные и кормящие женщины

Беременные женщины подвергаются повышенному риску иметь недостаток, отчасти из-за высоких потребностей плода в цинке.

Лактация также может истощать запасы цинка у матери.

Старшие дети, которые находятся исключительно на грудном вскармливании

Грудное молоко обеспечивает достаточное количество цинка (2 мг / день) в течение первых 4–6 месяцев жизни, но не обеспечивает рекомендуемого количества цинка для детей в возрасте 7–12 месяцев, которым необходимо 3 мг / день.

В дополнение к грудному молоку дети в возрасте 7–12 месяцев должны употреблять пищу, соответствующую возрасту.

Люди с серповидно-клеточной анемией

Результаты большого перекрестного исследования показывают, что 44% детей с серповидноклеточной анемией имеют низкую концентрацию цинка в плазме, возможно, из-за увеличения потребности в питательных веществах и / или плохого состояния питания.

Дефицит цинка также поражает приблизительно 60–70% взрослых с серповидноклеточной анемией.

Алкоголики

Приблизительно 30–50% алкоголиков имеют низкий уровень цинка, потому что потребление этанола снижает кишечную абсорбцию цинка и увеличивает экскрецию цинка с мочой.

Кроме того, разнообразие и количество пищи, потребляемой многими алкоголиками, ограничено, что приводит к недостаточному потреблению цинка.

Стоит ли принимать цинк для профилактики COVID-19?

Нет. К сожалению, эффективность цинка, как и других витаминов и микроэлементов, для профилактики и лечения коронавируса до сих пор не доказана, хотя исследований проведено немало, в том числе в России.

Слухи об эффективности этого микроэлемента активно распространяют производители пищевых добавок, которые, по оценкам New York Times, во время пандемии заработали на препаратах с содержанием цинка 134 миллиона долларов. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) направило письма с предупреждением пяти компаниям, рекламирующим добавки с цинком как «золотую таблетку» от коронавируса.

Еще раз: цинк никак не защищает от коронавируса. Если бы он показал минимальную эффективность, его бы уже включили в рекомендации по профилактике и лечению COVID-19 во всем мире.

Что может влиять на усвоение Zn?

На усвоение Zn плохо влияют продукты с повышенным содержанием кальция, железа, селена, меди, фосфора, фитиновой кислоты. Также старайтесь не злоупотреблять продуктами с повышенной кислотностью (лимоны, щавель и другие), в том числе не рекомендуется чрезмерно употреблять алкогольные напитки.

Кроме этого такое полезное вещество как клетчатка также пагубно влияет на усвоение Zn. Поэтому людям решившим сесть на диету или вегетарианцам, нужно особенно внимательно следить за уровнем данного элемента.

Дело в том, что в обоих случаях в рационе появляется большое количество различных фруктов и овощей, с повышенным содержанием клетчатки.

Конечно, диеты бывают разные, но, как правило, всё сводится к уменьшению употребления некоторых важных продуктов. Также усвоению Zn, способствуют такие витамины как A, C, B6, E, марганец и фтор.

Но как быть, что употреблять в пищу, если имеются такие противоречия? Ответ прост, существует множество продуктов, которые сочетают в себе различные группы витаминов.

Те же самые бобовые, орехи, морепродукты, фрукты, овощи и другие продукты. Просто старайтесь питаться сбалансировано, разнообразно.

Названия витаминов с цинком

Комплексные препараты, в состав которых входят цинковые соединения, могут быть монокомпонентными и поликомпонентными – то есть, либо содержат только такой компонент, как цинк, либо состоят из нескольких полезных минералов или витаминов.

Каждое из этих средств имеет свое предназначение для здоровья человека. Представляем вашему вниманию краткий обзор о том, какие из препаратов более эффективны в том или ином случае, а также их названия.

Витамины с цинком и селеном позволяют соблюсти баланс между защитным свойством антиоксидантов и повреждающим действием свободных радикалов. Комплекс этих минералов принимают для предупреждения онкологических заболеваний, для улучшения работы сердца и иммунной системы. Мужчины принимают такие комплексы для увеличения подвижности сперматозоидов при проблемах с зачатием. К тому же, данные микроэлементы помогут восстановить организм после длительного приема алкоголя, при курении, при проживании в экологически неблагоприятных зонах. К сочетанным средствам, содержащим оба минеральных вещества, относятся следующие препараты:

• Биоактив Селен+Цинк;
• Компливит Селен;
• поливитамины Перфектил;
• поливитамины Витрум Бьюти;
• Витрум Форайз;
• Селмевит.

Витамины в сочетании с кальцием и цинком оказывают общеукрепляющее действие, нормализует обменные процессы, свертываемость крови, регулируют работу нервной системы и сократительную активность скелетной мускулатуры, стабилизируют сон, устраняют боли в мышцах и суставах, поддерживают в норме показатели артериального давления. Цинковые и кальциевые соединения помогают улучшить состояние волос и ногтевых пластин, освежить цвет кожи. Среди комплексных препаратов, которые содержат данные минералы, можно выделить:

• Морской кальций с цинком;
• поливитамины Алфавит;
• поливитамины Супрадин;
• поливитамины Витрум Бьюти.

Витамины кальций магний цинк – это комплекс наиболее необходимых минералов для организма. Кальций служит профилактикой заболеваний костей, зубов, участвует в процессах свертываемости крови. Магний понижает возбудимость нервной системы, обеспечивает работу мышц и принимает участие в реакциях ферментов. Цинк отвечает за крепкий иммунитет, без него невозможно нормальное усвоение ретинола и фолиевой кислоты. Данное сочетание полезных веществ представлено в препаратах:

• Суперкальций с магнием, цинком и витаминами;
• Компливит магний;
• Витрум Бьюти;
• Витрум Остеомаг;
• Гравинова.

Витамин E и цинк – это прекрасное сочетание двух антиоксидантов, которые применяются при замедленном росте и развитии ребенка, при нарушениях репродуктивной и половой сферы, при дерматологических проблемах, аллергии, при болезнях печени. Такое соединение свойств очень полезно для улучшения состояния волос, кожи, для лучшего заживления раневых поверхностей, а также для поддержки организма при сахарном диабете, гиперхолестеринемии, хронических отравлениях. Токоферол и цинк присутствуют в таких препаратах:

• Каменное масло с цинком и витамином E (Сашера-Мед);
• Алфавит;
• Дуовит;
• Поливит;
• Центрум.

Витамины c цинком и железом способствуют нормализации обменных процессов, улучшают кроветворение, устраняют явления анемии, стабилизируют метаболизм гормонов. Наиболее известные поливитамины с содержанием цинковых соединений и железа:

• Центрум;
• Теравит;
• Фитовал;
• Витакап.

Витамины с цинком и магнием позволяют поддержать более трехсот различных биохимических процессов в нашем организме. Это и синтез белков, и деление клеток, и работа нервной и мышечной систем, а также сохранение водного баланса, контроль артериального давления и укрепление иммунитета. Цинк и магний встречаются во многих поливитаминных минеральных комплексах, в том числе и в таких:

• MagneZi B6;
• Витакап;
• Мульти-Табс;
• Олиговит.

Витамины с медью и цинком помогают сохранить естественный баланс этих двух элементов. Как медь, так и цинк поддерживают свойства антиокислительного фермента супероксида дисмутаза. К тому же, уровень этих минералов оказывает влияние на количество липопротеинов в крови, таким образом, обеспечивая нормальный жировой обмен в организме.

• Алтимейт;
• Мульти-Табс Актив;
• Супрадин;
• Маевит.

Витамин C плюс цинк – пожалуй, наиболее распространенное сочетание, которое массово рекомендуют принимать в период эпидемии гриппа и простудных заболеваний. Аскорбиновая кислота в комбинации с цинком сделает иммунную систему практически неуязвимой.

• Эвалар Цинк+витамин C;
• Zinc Lozenge (пастилки);
• Черника Форте с витаминами и цинком;
• Доппельгерц актив;
• Дубис.

Цинк и витамин B6 – это наиболее эффективный комплекс для улучшения обмена веществ – углеводного, белкового и жирового. Такую комбинацию часто используют в качестве дополнительного метода лечения больных с ожирением, сахарным диабетом, нарушениями пищевого поведения и пр. Кроме этого, витамин B6 успокаивает и нормализует работу нервной системы. Наиболее популярные препараты:

• MagneZi B6;
• Доппельгерц Актив;
• Центрум;
• Стресстабс+цинк;
• Пренамин.

Витамин D и цинк часто комбинируют также с кальцием и магнием, особенно во время беременности, что приводит к укреплению костной системы и зубной эмали. Однако цинк с витамином D тоже считается распространенным сочетанием – принимая их вместе, можно отрегулировать работу сальных желез, способствовать заживлению ран, укрепить иммунитет, защитить печень от вредных и токсических веществ. Рекомендуются к приему такие препараты:

• Супрадин;
• Джунгли с минералами;
• Прегнакеа;
• Матерна.

Витамины с цинком и серой зачастую назначают женщинам в послеродовой период – такой комплекс помогает стабилизации гормонального фона, скорейшему заживлению тканей, регуляции обмена жиров, улучшению состояния кожных покровов и волос. Хорошим представителем таких минералов, как цинк и сера, является полипрепарат Нутрикап. •

Витамины с цинком для волос применяются в случаях, когда человек испытывает недостаток каких-либо веществ, что делает внешний вид волосяного покрова малопривлекательным. Волосы становятся жесткими, ломкими, тусклыми, жирными, начинают выпадать, слоиться и пр. Так происходит из-за того, что дефицит определенных компонентов влияет на протекание естественных биологических процессов в волосяных фолликулах. Волосы начинают испытывать своеобразный голод – питание и кислород поступает к ним в недостаточном количестве. Витаминами для нормального роста волос считаются вит. A, B5, B6, C, E, F, фолиевая кислота. Также немалую роль играют и такие минералы, как цинк и селен. Комплексное воздействие перечисленных веществ позволяет за короткие сроки восстановить структуру волос и возобновить их питание. Обычно для этого применяют следующие комбинированные средства:

• Алфавит Биоритм;
• Витрум Бьюти;
• Мультифорт;
• Центрум.

Витамины с цинком для детей часто назначаются педиатрами. Для чего? На самом деле, цинк просто необходим для нормального развития и роста малыша. Этот минерал положительно влияет на иммунитет, зрение и состояние кожных покровов, принимает участие в регуляции обмена веществ, стабилизирует функцию нервной и пищеварительной систем. Помимо этого, цинк обладает свойствами повышать умственные и физические возможности ребенка. Какие цинксодержащие препараты выбирают педиатры:

• Алфавит;
• Витрум;
• Дуовит;
• Мульти-Табс;
• ВитаМишки;
• ВитаЖуйки.

Витамины с цинком для мужчин играют очень важную роль. Еще несколько десятков лет назад ученые обнаружили, что дефицит цинка может спровоцировать у мужчин серьезные расстройства половой функции. Действительно, без этого элемента сложно представить нормальную работу репродуктивной системы: цинк стабилизирует в организме нормальный уровень тестостерона, препятствуя его преобразование в эстроген, а также обеспечивает качество и количество спермы. Существуют научные доказательства того, что цинксодержащие препараты служат прекрасной профилактикой простатита и даже рака простаты.

На сегодняшний день известно достаточно много медпрепаратов, которые рекомендуются специалистами для поддержки мужского здоровья:

• Дуовит для мужчин;
• Цинкит;
• Цинктерал;
• Алфавит для мужчин;
• Центрум.

Витамины с цинком для женщин помогают сохранить их естественную красоту и молодость. Так, минерал благотворно влияет на состояние кожных покровов, волос, ногтевых пластин, помогает улучшить пищеварение и иммунитет, вывести из организма различные токсические вещества и продукты распада. Также цинк обладает способностью «подстегивать» обменные процессы, что при правильном питании помогает похудеть и привести себя в форму.

Наиболее распространенными препаратами с цинком для женщин являются:

• Алфавит косметик;
• Витрум бьюти;
• Дуовит для женщин;
• Компливит сияние;
• Мульти-Табс.

Омолаживающим действием обладают также витамины для кожи с цинком – такие препараты помогут избавиться от чрезмерной жирности кожи, устранить гнойничковые высыпания в области лица и волосяного покрова, восстановить кожу от последствий аллергии. Для этих целей подойдет практически любой препарат, в составе которого есть цинк. Но эффект от лечения увеличиться в разы, если действие данного минерала будет дополнено присутствием в препарате витамина E (токоферола).

Помогут ли витамины с цинком от прыщей? В большинстве случаев да, ведь цинк улучшает работу сальных желез, регулирует обменные процессы (в том числе и местные), стабилизирует уровень гормонов в крови, выводит токсины и ненужные организму вещества. Конечно же, лечение должно сочетаться с изменением рациона питания – рекомендуется отказ от жирной и острой пищи, с преимущественным употреблением растительных продуктов, каш, кисломолочной продукции. А ускорить процесс лечения помогут такие средства, как Цинк актив, Цинктерал, Цинкит, Витрум Бьюти.

Рецепты блюд с высоким содержанием цинка

Вы можете добавить больше цинка в свой рацион, используя эти специально подобранные мной рецепты. Вот три рецепта, с которых можно начать:

Запеченная баранина с чесноком

Время приготовления: 6-10 минут

Количество порций: 2-4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 1 ножка ягненка, которая поместится в мультиварку
• Вода, чтобы покрывала мясо полностью
• 2 ст.л. соуса «вустерширский»
• 2 ст.л. кокосового уксуса
• 6 зубчиков чеснока
• 1 ч.л. морской соли
• 1 ч.л. черного перца
• 1 ч.л. розмарина
• Нарезанная морковь, лук и мускатная тыква

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите все ингредиенты в мультиварку. Томите при низкой температуре в течение 6-10 часов в зависимости от настроек вашего девайса и размера ножки ягненка.

Тушенная в мультиварке говядина

Время приготовления: 4-8 часов (зависит от настроек мультиварки)

Порций: 4

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 900 г. тушенного говяжьего мяса
• 2 ст.л. оливкового масла
• 1 стакан сельдерея, нарезанного кубиками
• 3 зубчика чеснока, растолченных
• 1 луковица среднего размера, нарезанная кубиками
• 1 веточка свежего тимьяна
• 1 веточка свежего розмарина
• 1 ст.л. соуса «вустерширский»
• 1 стакан нарезанной морковки
• 1 банку консервированных жареных помидоров, нарезанных кубиками
• 1 ст.л. кокосового сахара
• 1 ст.л. морской соли
• 1/2 ст.л. черного перца
• 3 сладких картофеля, нарезанных кубиками
• 1/2 стакан говяжьего бульона

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Положите все ингредиенты в мультиварку и тушите в течение 4-6 часов.

Грудка индейки с травами

Время приготовления: 2 часа 15 минут

Порции: 2

ИНГРЕДИЕНТЫ:

• 2 больших грудки индейки
• 1/4 стакана кокосового масла
• 2 ст.л. нарезанных перьев зеленого лука
• 1 ст.л. шалфея
• 1/8 стакана лимонного сока
• 2 ст.л. итальянской приправы
• 2 ст.л. кокосового масла
• черный перец по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В небольшой соуснице соедините первых 7 ингредиентов и доведите все до кипения. Снимите с огня.
2. Положите грудку на противень и залейте полученным соусом.
3. Запекайте не накрывая крышкой при температуре 325 г.

Симптомы избытка цинка

• Осложнения во время беременности и грудного вскармливания
• Низкий уровень сахара в крови
• Тошнота
• Рвота
• Боль в желудке
• Потеря аппетита
• Головная боль
• Диарея

Причины возникновения дефицита Zn

В первую очередь, для дефицита Zn имеются определённые причины. К ним относятся:

• Болезнь сахарным диабетом;
• Сильное потоотделение;
• Различные диеты, голодание, а также вегетарианство (при полном отказе от мясных продуктов, очень сложно получать необходимые для нормальной деятельности организма питательные вещества);
• Длительный приём гормональных препаратов (сюда же относятся и контрацептивные препараты), кортикостероидных средств, а также препаратов, способствующих выведению мочи;
• Такие хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, как болезнь Корна, или язва желудка, а также наличие паразитов в кишечнике;
• Серьёзные повреждения кожных покровов и тканей внутренних органов, произошедшие в результате, химических или термических ожогов, сильного отравления, ДТП, ударов или ушибов;
• Злоупотребление алкогольными напитками;
• Злокачественные опухоли печени;
• Реабилитационный период, после перенесения тяжёлого хирургического вмешательства;
• Употребление кофе в больших количествах (более 3 чашек в день);
• Нарушения в работе центральной нервной системы или головного мозга;
• Период беременности (в данном случае цинк для организма женщины особенно важен);
• Преклонный возраст;
• Период детства и взросления у юношей и девушек.

Стоит отметить, что данные причины, также могут вызывать иные проблемы, приводящие к дефициту других важных микроэлементов и не только.

Признаки и последствия дефицита цинка

О возможном дефиците цинка в организме следует задуматься при появлении одного или нескольких симптомов из перечня:

1. Торможение в росте у детей и подростков.
2. Задержка полового созревания.
3. Медленное заживление ранок и порезов.
4. Ухудшение памяти, слуха, обоняния, искажение вкуса.
5. Снижение половой функции у мужчин и невозможность забеременеть у женщин.
6. Появление угрей, выпадение волос, расслоение ногтевых пластин.
7. Повышенный уровень холестерина в крови.
8. Сниженная сопротивляемость к вирусным и бактериальным инфекциям.

Рассматривая особенности химического элемента, нужно учитывать не только пользу цинка, но и вред. Избыток вещества в организме, как и его дефицит, не приведет ни к чему хорошему. Подобные передозировки сопровождаются тошнотой, слабостью, сильной головной болью и даже обмороками. Не стоит принимать лекарственные комплексы, если к этому нет показаний.

Цинк является незаменимым микроэлементом для организма человека, так как он участвует во всех жизненно важных процессах в нашем организме и входит в состав более чем трехсот ферментов и гормонов. Норму потребления цинка человек, как правило, получает из ежедневного рациона. Но из-за строгих диет или заболеваний щитовидной железы в организме может быть нехватка цинка. В нашем материале вы узнаете, цинк – польза и вред для организма, и какую роль в организме играет цинк.

Возможные побочные эффекты от излишнего приема цинка или добавок цинка для организма

Помните, что передозировка цинка в течение длительного периода времени может помешать усвоению организмом других важных минералов, в том числе меди.

По этой причине капсулы с ацетатом цинка иногда используются для лечения заболеваний печени, при которых печень удерживает слишком много меди, что приводит к ее повреждению.

В случае, если проблем с печенью нет, то при повышенных дозировках цинк может работать в обратном направлении. Это проявляется в ослаблении иммунной системы и нарушении в образовании клеток крови.

Чаще всего при приеме умеренно высоких доз цинка возникают только кратковременные и незначительные симптомы.

В отдельных случаях при использовании цинковых назальных спреев и гелей возможны нарушения функций обоняния или вкус пищи, что приводит к нарушению аппетита.

Имейте ввиду, что передозировка цинка может вызвать тошноту и несварение желудка, а также, возможна диарея, спазмы в животе и рвота. Это обычно происходит в течение 3-10 часов после приема БАДа.

Все перечисленные недомогания длятся не долго. Заканчиваются через небольшой промежуток времени после прекращения приема добавок.

Следует также помнить, что добавки с цинком могут взаимодействовать с несколькими видами лекарственных средств, такими как антибиотики, пеницилламин (препарат, используемый для лечения ревматоидного артрита) и диуретики. Если вы используете эти лекарства на регулярной основе, проконсультируйтесь с лечащим врачом, прежде чем начать прием добавки цинка.